食品包裝設計過度問題同我國食品塑料包裝質量問題

[一]、食品包裝設計過度問題
　　包裝也可以延長食物的保質期，減少了食物的浪費，然而也造成了另一種浪費。據美國環境保護署統計，2010年美國扔掉的34000000噸的食物占城市固體廢物近14%，而家庭包裝在城市固體廢物總量中占了三分之一之多。在美國，食品管理局(FDA)管理所有接觸食品的物質(FCSs)。
　　在中國，過度包裝也是可持續發展中的一個典型問題。過度包裝呈現出大量的“華”而不實的商品，過度包裝的“價值”走向極端，甚至越來越背離現實生活的本源和商品的實際功能價值，主要反映在以下三個方面：
　　首先是材料運用過度。在一些食品包裝中，尤其是一些具有禮品性質的食品包裝上，很多商家都采用金屬、玻璃制品、仿實木等材料來增加包裝成本，以營造豪華包裝氣派，有些包裝材料甚至是不可回收，它將對環境造成直接的影響和負擔。
　　其二是指包裝結構過度復雜。這體現在以下兩點：包裝的造型不規則：包裝內的產品體積很小，而包裝的體積卻遠遠大于產品的體積，或者包裝的層數超過產品所需要被保護的程度。而設計者在結構設計上增加包裝層數、增大包裝體積和設計出怪異造型的目的，是為了用大、多、新來迷惑消費者，刺激消費者的購買欲望。而這樣的包裝設計己違背或了其包裝真實的內容物的價值，它不再是簡單地追求其基本的包裝功能，而一味地追求其商業利潤，使包裝本身分量過重造成名不副實的假象。這樣的包裝設計不僅會損害消費者利益，造成包裝材料的浪費，增加固體廢棄物對環境的危害。
　　其三是指過度裝演與添加附加物。過度裝演使印刷耗材過多、商家往往盲目采用上好的包裝原材料，增加包裝材料成本，有的在包裝盒上增加精美的工藝，吸引消費者眼球，有的甚至還在商品中附加幾倍甚至商品價值的禮品，提升商品價格.其結果都是損害消費者的利益，增加環境負擔。過度包裝已經成為了一大公害，由此帶來的浪費與污染亟待解決。
　　常用的食品用塑料包裝袋材料有聚丙烯(PP)、聚乙烯(PE)等幾種。食品包裝袋作為熟食、油脂類食品、蔬菜、水果等外包裝材料被廣泛使用。
　　[二]、當前我國食品的塑料包裝中存在的質量問題
　　1、添加劑的使用缺乏管理
　　在目前的我國，作為食品的塑料包裝有以下幾種主流的使用原料，他們是添加劑和樹脂。但是，如果廠家不按照規范去控制添加劑的使用量，這樣做不僅會使得部分材料的性能沒能達到規范要求的標準，甚至還可能出現食品的問題，最終危機國民的健康，對人體健康造成損害。所以，這就對我們的商家提出了要求，生產廠商要用使用規范去操作使用添加劑。
　　2、廠家看重外觀而忽略產品的質量
　　現在，許多生產食品外包裝的生產廠家為了迎合市場需求，為了迎合消費者消費需要，為了減少自身的成本，攫取的利益，而去過度看重塑料包裝袋的“顏值”。反而忽視了作為包裝袋基礎的材料質量本身，這也就造成了生產原材料的采購以及生產等相關步驟都有可能存在著危險因素，也就會出現加工過程中的監督力度不夠，以至于最終出現產品的質量問題。
　　3、部分廠家忽視食品的塑料包裝袋的質量檢測的重要性一些廠家天真的以為，只要自身生產出的產品沒有以為，強度和牢固度都合適，價格適中就會有很好的銷量，也就萬事大吉了，但是卻忽略了事情的根本問題，缺少對食品塑料包裝中的成分的化學性檢測，進而會出現產品的質量較差，最終危害人的身體健康。